Todos los Restaurantes del Grupo Silvestre se distinguen por la Gran Calidad del Género con el que trabajan. Seleccionamos del mar los mejores pescados y mariscos traídos de Galicia y también comprados in situ en el Moll de Pescadors de … Leer más
Solomillo de Ternera al estilo Silvestre, una gran opción también para la Primavera…¡y siempre con carne seleccionada de las mejores reses! 😉 Otras carnes de Salamanca, Burgos y Galicia en carta… …Cochinillo casero de Salamanca rustido al Horno * Entrecotte … Leer más
Buenos díasEstá claro que a Silvestre le encanta la calidad. Y por eso compra el mejor pescado de La Plantxeta.¡Menuda pescadilla! Parece que va a saltar de la caja de fresca que está. Y que decir de la gamba roja … Leer más
¡Feliz Viernes! No podemos dejar de recomendar la gastronomía del Salamanca también al mediodía con nuestro Menú diario que viene como siempre con diferentes propuestas como nuestro contundente Cocido, un primer plato con fundamento…¡indicado para nuestros clientes y amigos con … Leer más
En el Restaurante Salamanca Silvestre, todo listo para uno de los mediodías mas concurridos de la semana, siempre con el Marisco mas fresco y nuestro Jamón y Caña de Lomo «Extra» de elaboración propia. En la imagen aparece Carlos, un … Leer más
La semana pasada abrió sus puertas Luigi Ristorante, un nuevo proyecto de Javier Sanchez, gerente de La Fonda del Port Olimpic, acompañado acompañado de los hermanos Luigi y Alfredo, nacidos en Nápoles, responsables de transmitir la auténtica cocina italiana y … Leer más
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Hemos habilitado un formulario para recoger las solicitudes de candidatos para trabajar con nosotros. Actualmente necesitamos: RRPP conocedor de la gestión de sala de un Restaurante y familiarizado con sistemas de reserva, y con experiencia comercial. Camareros Profesionales con experiencia en Restaurantes. Si estás … Leer más
La ostra de Arcade es la variedad «ostrea edulis» y se reconoce por un sabor ligado a las aguas en las que se cría, la desembocadura del río Verdugo. Por Arcade pasaba la Vía Romana que procedente de Redondela, iba … Leer más
De la Peninsula o de cualquier rincón del planeta nos siguen visitando todos los días amigos para disfrutar del ambiente del Salamanca y hacerse una foto con Silvestre… …¡que mejor que la Primavera de la Barceloneta para pasar una jornada … Leer más
