La Compra


Una de las señas de identidad del Restaurante Salamanca, es la alta calidad de los productos con los que se trabaja en la cocina.

En las cocinas del Restaurante Salamanca, entran los mejores mariscos y pescados frescos que se puedan encontrar en Barcelona, la mejor carne de salamanca, el mejor jamón y embutido ibérico, quesos, verduras y hortalizas seleccionadas.

Para ello nuestro personal de compras se encarga de seleccionar diariamente el género en el mercado, exigiendo siempre a nuestros proveedores la máxima frescura y calidad en cada uno de los productos que nos sirven.


 

 Reserva Ahora