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Este verano acompaña nuestros Pescados y Mariscos con Cavas Torello, que felicitamos por la reciente Medalla de Oro de su versión Brut Nature en el prestigioso certamen IWC, que dispones en el Salamanca.

Sus variedades Macabeo, Xarel·lo y Parellada le dan un amplio desarrollo en su paso en boca, con el carbónico muy bien integrado. Las notas de crianza se funden con la fruta madura, los matices tostados y los frutos seco, lo que le da un final amplio, largo y persistente.

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